餐饮数字化经营系统 · 阿米巴透明经营

让天下没有难做的餐饮

巴掌柜把点餐收银、门店核算、员工考核、经营分析装进一套系统里,用数字化加智能化的阿米巴透明经营,让每一家小餐厅都拥有大企业的经营智慧。

演示环境可现场体验;正式开通请联系商务。

经营看板 · 示例

今日营业额¥ 18,640
门店毛利率62.4% ↑
人效(元/人时)¥ 126
食材成本率34.1% ↓
阿米巴单元利润¥ 4,215
待办改进项3 项

一家店真正需要的五件事

不是上一套软件,而是让老板每天看得见、算得清、管得住。

方

方便

扫码点餐、一桌一车、后厨直连,开店当天就能用。

舒

舒心

账目日清、成本可算,老板不用天天守在收银台。

放

放心

多门店数据隔离、操作留痕,财务与人员有据可查。

开

开心

员工看得到自己的贡献与分红,积极性自己长出来。

快

便捷

手机随时看经营,离家在外也能做决策。

四端协同,一店多角色在线

商家、顾客、员工、平台各用一个端,数据在一套系统里流动。

商家端

门店经营管理

菜品与菜单、点餐收银、库存核算、报表分析、阿米巴单元核算。

顾客端

扫码点餐

扫码进桌、下单、加菜、买单,与后厨实时连通。

员工端

手机办公

排班考勤、任务协作、培训学习、绩效查看。

平台端

多租户运营

租户开通、功能授权、许可配额、平台级经营分析。

阿米巴经营:把大目标切成小单元

每个单元有自己的收入、成本、利润,公开、公平、公正。

单元即责任中心

  • 按门店 / 档口 / 岗位划分经营单元
  • 单元收入、成本、利润自动归集
  • 单元与员工的归属链路可追溯

核算到人、到日

  • 每日经营数据自动入账
  • 成本核算精确到菜品与投料
  • 核算记录可查、可复核、可留痕

激励看得见

  • 利润分配结果透明可查
  • 考核维度覆盖业绩与价值观
  • 员工能看见自己的贡献

智能能力:从数据到决策

系统用真实经营数据做分析,把分析结论变成每天可执行的改进项。

P目标:定指标与单元
D执行:日常经营动作
C检查:数据自动比对
A处理:改进项落地
F反馈:回灌下一轮目标

AI 经营诊断

  • 菜品定价与结构建议
  • 毛利与成本异常识别
  • 经营数据实时问答

多门店差异化经营

  • 各门店菜单 / 菜谱独立
  • 门店级数据隔离与对比
  • 渠道收入(堂食 / 外卖 / 平台)分析

合规与培训

  • 食品安全与制度课程库
  • 官方权威课程外链与学时台账
  • 门店自制课程上传(即将开放)

想看看巴掌柜在您的店里能算出什么?

用演示账号体验完整流程,或联系商务开通试用门店。

进入商家端 平台端入口

最新文章

我们把餐厅经营的账,一篇一篇算清楚。